БЕКЛЕМИШЕВ Владимир Александрович (1861-1920) российский скульптор. Сочетал позднеакадемические традиции с чертами, близкими искусству передвижников ("Деревенская любовь", 1896).
БЕКЛЕМИШЕВ Владимир Николаевич (1890-1962) российский зоолог, основатель научной школы паразитологов и медицинских энтомологов, автор учения о малярийных ландшафтах, академик АМН (1945). Труды по сравнительной анатомии беспозвоночных, биоценологии, сравнительной и эволюционной паразитологии. Государственная премия СССР (1944, 1952). 
БЕКЛИН (Bocklin) Арнольд (1827-1901) швейцарский живописец. Представитель символизма и стиля "модерн". В фантастических сценах сочетал мистическую символику с натуралистической достоверностью ("Остров мертвых", 1880).
БЕКМАН Эрнст Отто (1853-1923) немецкий химик. Показал (1886), что оксимы R2C-NOH под действием кислотных агентов образуют амиды кислот RC(O)NHR ("перегруппировка Бекмана). Разработал методы определения молекулярной массы веществ на основании закона Рауля; изобрел термометр, позволяющий точно определять температуру вблизи точек замерзания или кипения ("термометр Бекмана).
БЕКМАН Яков Николаевич (1836-63) украинский революционер - шестидесятник, один из организаторов и руководитель Харьковско-Киевского тайного общества в 1856-60 и воскресных школ в Киеве в 1859. С 1862 член "Земли и воли". Умер в ссылке.
БЕКМЕС (турец.) упаренный сок винограда. Используют в пищу.
БЕК-НАЗАРОВ (Бекназарян) Амо (Амбарцум) Иванович (1892-1965) армянский кинорежиссер, актер, народный артист Армении (1935). Выступал в дореволюционном кино. Работал на киностудиях Грузии, Армении, Азербайджана. Поставил фильмы: "Намус" (1926), "Пэпо" (1935), "Зангезур" (1938), "Давид-Бек" (1944) и др. Государственная премия СССР (1941).
БЕКОВИЧ-ЧЕРКАССКИЙ (Девлет-Кизден-Мурза) Александр (?-1717) кабардинский князь. В 1717 возглавил русскую экспедицию (ок. 5 т. ч.) в Хиву. Вероломно убит по приказу хивинского хана.
БЕКОН (англ. bacon) мясной продукт, приготовленный из полутуш свинины, полученной от переработки свиней беконного откорма. Различают бекон соленый и копченый.
БЕКОННЫЙ ОТКОРМ вид откорма свиней, применяемый для получения сочного с жиром мяса. Для беконного откорма пригодны поросята скороспелых пород.
БЕКТАШИ
1) дервишский орден, основанный в Турции Хаджи Бекташи в 15 в. Официально закрыт в 1826. Существовал в Турции до 1925, затем центр в Албании.
2) Член ордена Бекташи.
